Специалисты завершили исследования по праву на подтверждение бренда «Луховицкий огурец»
«После проведения подробного анализа образцов продукта, специалисты лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора Московской области выдали заключение о пищевой безопасности и о том, что огурец грунтовой обладает прекрасными органолептическими свойствами. По своим вкусовым качествам, содержанию сухого вещества, продукт получил самые высокие оценки и соответствует высшему сорту», – сказал Лагутин.
Он также добавил, что на основании результатов лабораторных исследований специалистов Всероссийского научно-исследовательского института овощеводства, о содержании в представленных образцах почвы Луховицкого района гумуса, фосфора, калия и других органических и минеральных веществ было сделано заключение, что почва имеет оптимальные показатели для выращивания огурцов.
«Теперь полный пакет подготовленной документации с заключением экспертов будет передан до конца недели в Минсельхоз России и затем в Роспатент для получения свидетельства о географическом наименовании места происхождения товара – «Луховицкий огурец», – заключил Лагутин.