В-третьих, развитию молочной отрасли сильно поможет внедрение прогрессивных научных методов повышения продуктивности коров. Речь идёт о геномной селекции по выявлению наиболее здоровых и продуктивных животных и ускоренное размножение особей с нужными характеристиками при помощи эмбриотрансфера.
«Геномная селекция и эмбриотрансфер дополняют друг друга, их комбинацию можно назвать «генетическим лифтом» по эффекту на отрасль. По нашим подсчётам, он позволит повысить продуктивность почти на 50% за 10 лет за счёт ускорения селекции в 6 раз – до 14,6 тыс. кг в год с одной коровы. технология, по сути, позволит создавать клоны лучшего поголовья и организовать единую информационную систему племенного стада. Для производителей это означает рост валовой прибыли на 32% по сравнению с обычными методами селекции. Реализация инноваций потребует 750 тыс. животных, создания как минимум по одному центру геномной селекции в каждом федеральном округе, выращивания эмбрионов и подготовки кадров: генетиков-селекционеров, осементоров-эмбриологов, специалистов по микроклимату, зоониженеров-ортопедов. Таков маршрут интенсивного развития молочной отрасли», – прокомментировал Олег Князьков.
Российский бизнес уже активно внедряет соответствующие технологические решения, при этом уже есть и отечественные разработки.
По оценке отраслевых игроков, существует потребность производителей в мерах государственной поддержки, компенсирующих производство и внедрение эмбрионов и затрат на покупку оборудования и подготовку кадров для генетических программ.
По словам спикера, от доступа к инновациям выиграют как крупные холдинги, так и малые хозяйства, которые не имеют возможности строить собственные генетические лабора